

Crème de poivrons
La crème de poivrons est peut-être l’une de nos plus belles réussites. C’est un mélange sucré-salé extraordinaire qui peut s’associer autant avec des apéros, des entrées froides et des plats chauds. Nous vous le recommandons sur des toasts à l’apéritif avec un filet d’anchois ; chaud avec un filet de poisson en papillote ; ou bien en sauce pour des pâtes fines avec un jaune d’œuf et du parmesan râpé.
INGRÉDIENTS :
poivrons rouges 60%, oignons, pommes, vin de Pays d'Oc blanc, vinaigre de vin rouge, huile de tournesol, sucre de canne, huile d'olive vierge extra, ail, amidon, sel, herbes aromatiques, épices.
Energie : 487 kJ / 116 kcal ; Matières grasses : 6,2g, dont acides gras : 0,7g ; Glucides : 13g, dont sucres : 10g ; Protéines : 1,2g ; Sel : 1,9g