Coffret Chateau de Panisse 2 x 20cl

28,00 €
TTC

Huile d'olive vierge. Élégant coffret contenant une bouteille de Fruité noir de 20 cl et une de Fruité vert 20 cl.

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Le Fruité Noir du Château de Panisse est fabriqué selon une recette traditionnelle provençale ; une fermentation contrôlée des olives permet d’obtenir une huile douce au goût proche de celui de l’olive noire. 

Son nez dit « chômé » est très caractéristique, avec des arômes puissants de cacao, de champignon et de truffe. 

En cuisine : un filet avant de servir sur la ratatouille, les champignons, un chèvre affiné ou des gambas à la plancha et en dessert dans vos compotes de coings, de poires et sur les pommes cuites...

Nos bouteilles sont coiffées d'un bouchon en bois et d'un bec-verseur intégré, elles garantissent une utilisation et une conservation optimales de la précieuse huile d'olive Château de Panisse.

 

HUILE D'OLIVE VIERGE - PREMIERE PRESSION A FROID

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Le Fruité Vert de Panisse est issu du mariage de variétés chères au terroir de la Provence; aglandau, bouteillan, verdale et salonenque.

Extraite d’olives récoltées dès le début de la saison et triturées dans les 24 heures, l’huile se caractérise par ses arômes végétaux intenses: herbe fraîchement coupée et artichaut cru. La bouche est bien équilibrée entre fruité et vivacité.

D’une texture grasse et beurrée en attaque, elle s’achève sur une finale poivrée et dynamisante.

Idéale pour une cuisine saine et gastronomique, le Fruité Vert de Panisse valorisera vos divers plats chauds et froids; poissons, viandes, pâtes, salades, légumes vapeur ... 

 

Nos élégantes bouteilles sont coiffées d'un bouchon en bois et d'un bec-verseur intégré, elles garantissent une utilisation et une conservation optimales de la précieuse huile d'olive Château de Panisse.

M é d a i l l e   d' o r  au 10ème Concours National des Huiles d’Olives de France en Appellation d’Origine - 2013 !

HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA A.O.C. DE PROVENCE - PREMIERE PRESSION A FROID - 

AGRICULTURE BIOLOGIQUE